Опубликован Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 08.09.2025 № 575 "Об утверждении Ветеринарных правил ветеринарно-санитарной экспертизы продукции растительного происхождения непромышленного изготовления" (далее - Приказ).
Приказом устанавливаются требования к ветеринарно-санитарной экспертизе растительной продукции непромышленного изготовления, реализуемой на рынках, ярмарках и объектах силовых структур.
Требования относятся к физическим лицам, выращивающим продукцию растительного происхождения:
- в домашних условиях;
- в личных подсобных хозяйствах;
- занимающимся садоводством, огородничеством;
- занимающимся сбором дикорастущих ягод и грибов.
Действие правил не распространяется на продукцию:
- предназначенную только для личного потребления;
- полученную на производстве (то есть не касается юридических лиц и индивидуальных предпринимателей).
Экспертиза проводится:
- органами Россельхознадзора;
- ветеринарными службами силовых ведомств;
- органами субъектов РФ в области ветеринарии в пределах своей компетенции.
Экспертиза назначается в случае непосредственного обращения собственника продукции в уполномоченные органы.
В рамках проведения экспертизы осуществляется оценка соответствия безопасности продукции растительного происхождения в ветеринарном отношении требованиям:
- ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции";
- Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
Срок проведения экспертизы с момента подачи обращения;
- не более 3 часов, если не проводятся лабораторные исследования;
- не более 2 календарных дней при проведении лабораторных исследований.
Результаты экспертизы вносятся в Федеральную государственную информационную систему в области ветеринарии. По этим результатам, если они успешны, выдается заключение о безопасности продукции. В ином случае продукция отправляется на утилизацию.
Ознакомившись с Приказом, вы будете готовы к проведению экспертизы растительной продукции, чтобы иметь на руках доказательство ее безопасности и соответствия обязательным требованиям.